ディナー
有機野菜の・・・
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Farveサラダ
････････････････････780円
レタス、トマト、えび、チーズetcボリューム満点のサラダです。
オレイン酸、ビタミンＥを多く含むひまわりオイルのドレッシングを使用。 -
大根サラダ
････････････････････650円
シャキシャキ感がたまりません！じゃこときざみ海苔、ごまドレッシングをかけて。 -
まぐろの生ハム
････････････････････800円
人気メニューです！！紀州勝浦港水揚げの天然活締め生マグロのみを使用したまぐろの生ハムです。新鮮玉ネギと一緒に。 -
ポテトサラダ
････････････････････450円
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カマンベールチーズとミニサラダ
････････････････････400円
北海道よつ葉さんの遺伝子組換え飼料不使用の生乳で作られたチーズです。
お酒の肴に。。ごはんのお供に。。。
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豆腐よう
････････････････････400円
琉球王朝の珍味。豆腐を麹モロミと泡盛に漬け込んだ保存食。チーズの様な食感で泡盛と良く合います！ -
もずく
････････････････････380円
ミネラルいっぱいの沖縄もずく！まさに自然健康食品です。 -
島らっきょ
････････････････････400円
沖縄の海塩ぬちまーすで一晩漬け込みました。 -
スクガラス
････････････････････320円
アイゴの塩辛です。
きゅうり、豆腐と一緒に一口でどうぞ。 -
スーチカ
････････････････････320円
豚肉の塩漬けです。酒の肴に。 -
ミミガー
････････････････････320円
コリコリとした食感が人気の豚の耳です。 -
海ぶどう
････････････････････520円
店内水槽で飼育保存してますので
新鮮で食感が良いのが自慢の一品です。 -
チャンジャ
････････････････････320円
鱈の内臓のキムチです。もちろん無添加。 -
するめキムチ
････････････････････320円
甘辛くて美味しいです。 -
沖縄産でーご豚の角煮
････････････････････850円
飼料にこだわった沖縄県産ブランド豚のでいご豚を、泡盛と純正醤油でじっくりと煮込みました。 -
だし巻玉子
････････････････････480円
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自家製しめさば
････････････････････680円
適した鯖しか使わないので期間限定です。お好みで炙りも出来ます！
炒 ＆ 焼
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ゴーヤチャンプルー
････････････････････650円
「苦味が少ない」とお客さんにも好評な当店一押し人気メニュー! -
あぐー豚の餃子
････････････････････520円
贅沢な一品！甘味と旨味たっぷりの脂の美味しさとジューシーな肉汁が皮の中にたっぷり詰まっています！ -
ポーク玉子
････････････････････480円
沖縄産豚肉使用、発色剤、結着剤、化学調味料未使用の「わしたポーク」を美味しい卵で包みました。 -
フーチャンプルー
････････････････････650円
沖縄の麩職人が作ったくるま麩を
卵を絡めて野菜と一緒に炒めました。
消化吸収の良い純植物性たんぱくメニューです。 -
つくねバーグ
････････････････････480円
ニラたっぷり！おろしポン酢でさっぱりしてます。 -
つくねチーズ
････････････････････520円
二種のチーズを使ってカリトロに焼き上げます。 -
豚平チーズ
････････････････････580円
豚肉を卵でくる～り。中にチーズをたっぷりと。。 -
ししゃものバター焼き
････････････････････580円
北海道産ししゃも使用です。 -
えびのチリソース
････････････････････520円
創作チリソースで独特の味。 -
とうふステーキ
････････････････････450円
国産大豆１００％の豆腐に特製ソースを絡ませました。バターとの相性もＧＯＯＤ！
揚げ物いろいろ。。
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美味しい鶏のから揚げ山椒風味
････････････････････1200円
美味しさの決め手はなんと言っても絞めたてホヤホヤの鶏肉。
リピーターのお客様も多い当店自慢の一品です。
山椒塩を付けてどうぞ。
大量仕入れが出来ないので
ご予約時にオーダーして頂く事をおすすめします。 -
エビのマヨネーズソース
････････････････････480円
女性を中心に人気です。あつあつもいいけど、ソースが馴染んでからも美味しいです。 -
揚げたて厚揚げ
････････････････････380円
本当に揚げたて！じっくり揚げてカリッと焼きました。 -
揚げ出し豆腐
････････････････････450円
心も身体もほっくほっく。 -
じゃが芋とチーズの春巻風
････････････････････450円
女性からのオーダーが多い創作メニューです。 -
ペッパー警部のフライドポテト
････････････････････380円
皮付き厚切りにした有機ポテトにブラックペッパーをたっぷりと。 -
チーチク天
････････････････････450円
おっきいチクワに良質な北海道よつ葉チーズ。火傷に注意！
お食事＆〆に。。
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沖縄そば／沖縄そばハーフ
････････････････････700円／420円
本場直送のおばぁの手打ち麺！かつおベースのスープです。お好みで島とうがらしを垂らせば、もう南国気分間違いなし？
★ソーキそば（骨付きスペアリブ肉）も時々やってます！ -
沖縄やきそば
････････････････････700円
〆にピッタリ！！ビールにバッチシ！！みんなでつついて下さい。 -
沖縄そばのカルボナーラ
････････････････････780円
ベーコンの代わりにスーチカ（豚の塩漬け）を使いました。 -
そーめんいりちゃー
････････････････････650円
ひそかにファンの多いシンプルメニュー。 -
有機野菜のタコライス
････････････････････780円
有機レタス＆トマトを使いました。自家製タコスミートとチリソースで召し上がれ。 -
Farve風チキンカレー
････････････････････850円
水を一滴も使わず有機トマトとたまねぎで作ったこだわりカレー！！ -
オムライス
････････････････････700円
とろ～り卵のシンプルなオムライスです。 -
きまぐれちゃ～はん
････････････････････580円
具が気まぐれで変わります。味はバッチリ変わりません。 -
ミニ角煮丼
････････････････････480円
沖縄県産豚を泡盛と有機醤油を使い、じっくりと煮込みました。 -
焼おにぎり
････････････････････350円
こんがり焼きあげます～ -
お茶漬け
････････････････････380円
元祖〆！ -
ご飯セット
････････････････････320円
ごはんと汁物、ご飯の友が付いたセットです。